Traditionell husmanskost, regionala delikatesser, enkel sallad eller fika och glass? Kom och smaka på Sommenbygd!

I Östergötland och Småland är rustik svensk mat ett signum. Därför är klassisk svensk husmanskost ett naturligt inslag på menyn. Så gott som alltid ackompanjerat av fina salladsbord och vegetariska alternativ.

Dagens rätt

Dagens lunch – dagens rätt eller i vardaglig kortform även dagens – är ett erbjudande som innebär att man till ett förmånligt pris får en hel måltid inklusive måltidsdryck, bröd och kaffe/te. Så gott som alltid ackompanjerat av salladsbord och ett vegetariskt alternativ. Som namnet antyder varierar menyn från dag till dag. Dagens erbjuds på de flesta lunchrestauranger och serveras i regel mellan kl. 11 och 14 på vardagar (lokala variationer kan förekomma).

Östgötamat – regional matkultur

Östgötamat är en ekonomisk förening som arbetar för att lyfta de regionala smakerna, produkterna och matupplevelserna. Restauranger och producenter som ingår i samarbetet sätter stort värde på att arbeta med östgötska råvaror, och allt de gör har lokal inramning.